Barolo DOCG Scuderia Italia 2016
Barolo DOCG Scuderia Italia 2016
Barolo Scuderia Italia: Il Re dei Vini, Il Vino dei Re
Celebre come "Il Re dei Vini, il Vino dei Re," il Barolo è una leggenda vinicola amata da sovrani e nobili sin dal Medioevo, riconosciuto tra i vini rossi più famosi e rinomati al mondo.
L'Arte del Nebbiolo: La produzione di questo straordinario Barolo deve seguire un disciplinare molto restrittivo, garantendo l'eccellenza sin dalla vigna. Il Barolo Scuderia Italia è frutto della selezione di uve Nebbiolo provenienti da cinque delle cru più prestigiose delle Langhe: Barolo, La Morra, Monforte, Serralunga e Verduno.
Vinificazione Artigianale: Dopo la vendemmia, le uve subiscono una macerazione di 12-14 giorni, escludendo ogni pratica di forzatura. Senza l'aggiunta di lieviti o riscaldamento delle vasche, si preserva la purezza del frutto. L'affinamento avviene in botti grandi di rovere francese e di Slavonia per 33 mesi, seguito da almeno un anno in bottiglia.
L'Eleganza in un Calice: Il Barolo Scuderia Italia si presenta con un colore rosso granato, arricchito da riflessi aranciati. Il profumo intenso e persistente rivela note fruttate, floreali e speziate di viola, frutti rossi e vaniglia.
Gusto Profondo e Espressivo: Il gusto è profondo ed espressivo, evocando la confettura e le ciliegie sotto spirito, con accenni di cannella, pepe e noce moscata.
Accompagnamento Perfetto: Perfetto per arrosti, carni rosse e selvaggina, il Barolo Scuderia Italia si sposa magnificamente con formaggi a pasta dura e piccante. È un ottimo compagno per momenti di meditazione, offrendo una straordinaria esperienza sensoriale.
Edizione Limitata: Con sole 1000 bottiglie prodotte, questo Barolo è un'espressione unica dell'arte vinicola, un'opportunità rara di assaporare la grandezza del Nebbiolo nelle terre delle Langhe.
Premi e Punteggi:
- Gilbert & Gaillard 93/100
- 5StarWines: 90/100