LUGANA 2017 DOC

15,57 €
Quantità

  • Security policy (edit with Customer reassurance module) Security policy (edit with Customer reassurance module)
  • Delivery policy (edit with Customer reassurance module) Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
  • Return policy (edit with Customer reassurance module) Return policy (edit with Customer reassurance module)

Un raffinato vino bianco d’annata con un’identità decisa, che riflette le sue origini. 

Le brezze temperate del Lago di Garda e gli antichi terreni argillosi, di origine morenica, regalano a questo vino profumi, aromi e sapori inconfondibili che ricordano l’estate.

Il Lugana è un vino DOC, che deve il suo nome ad una località situata nel Comune di Sirmione, prodotto a partire da un’uva straordinaria, la Turbiana.

Ha un colore giallo paglierino cangiante e riflessi verdi e dorati. Sprigiona note intriganti di pesca bianca, mango e ananas, sentori agrumati di pompelmo, accompagnati da toni floreali di mughetto, tiglio, camomilla e gelsomino, per chiudere con un punte aromatiche di timo, mandorla e pepe bianco.

Avvolge il palato in modo equilibrato, con una piacevole sapidità e freschezza, che perdurano gradevolmente in una scia fruttata con note mandorlate.

Si sposa con antipasti, zuppe, pesce di lago, carni bianche e formaggi freschi.

Bottiglie prodotte: 2000


 

Vino

DENOMINAZIONE: Lugana

DESIGNAZIONE: DOC

ZONA DI PRODUZIONE: Veneto, a sud del lago di Garda

ANNATA VENDEMMIA: 2017

UVAGGIO: Turbiana 100%

GRADAZIONE ALCOLICA: 13%

Vigneti

ALTITUDINE MEDIA DEI VIGNETI: 100 metri sul livello del mare

TIPOLOGIA DI TERRENO: Argilloso

RESA PER ETTARO: 125 ql et

DENSITA’ IMPIANTO: 4500 ceppi per ettaro

SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Archetto capovolto

PERIODO DI VENDEMMIA: Settembre-Ottobre

In Cantina

VINIFICAZIONE: Raccolta manuale in piccole casse. Pigiatura e pressatura soffice

TIPOLOGIA SERBATOI DI FERMENTAZIONE: Acciaio

TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE: 15°-20° C

DURATA DELLA FERMENTAZIONE: 15 giorni

AFFINAMENTO: Acciaio

Degustazione

CAPACITA’ DI INVECCHIAMENTO: Ottima

PERIODO MIGLIORE PER LA DEGUSTAZIONE: Già pronto

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°-10° C

APERTURA BOTTIGLIA: 10 minuti prima

DECANTAZIONE: No

NOTE DEL SOMMELIER:

COLORE: Giallo paglierino con riflessi verdognoli

AROMA: Frutta

SAPORE: Delicato

ABBINAMENTI: Aperitivi,primi piatti, pesce, carni bianche

6 Articoli

Riferimenti Specifici